Alhamdulillah berkesempatan menghadiri Juadah Big Box Media Preview di Sunway Hotel Big Box yang terletak di Sunway City Iskandar Puteri.
Lebih 300 juadah makanan resipi Ramadan klasik yang disediakan di Pendas Cafe ini untuk dinikmati bersama keluarga ketika musim berbuka nanti.
Dari Nasi Arab bersama kambing golek Nabawi, nasi lauk kampung, pelbagai aneka seafood, kuih muih, buah-buahan, ketupat palas, lemang, sate, pizza 🍕, spaghetti 🍝 … aduh banyaklah sampai tak tahu nak start makan yang mana hehehe
Bukan setakat indoor, di luar outdoor bersebelahan swimming pool juga terdapat pelbagai bazaar di mana makanan akan disediakan by request. Jadi panas-panas masakkan asam pedas siakap! Yummy! ABC pon ada! Gorengan termasuk Durian Goreng pon ada!! Apa barang dietkan?? hahahaha
“Juadah Big Box” Menjanjikan Jamuan Besar Untuk Ramadhan
Sempena pembukaan semula sempadan, Hotel Sunway Big Box yang baru dibuka di Bandar Sunway Iskandar Puteri, Johor telah menyediakan hidangan gastronomi yang mewah untuk bulan Ramadan ini.
Berkonsepkan sebagai “Juadah Big Box,” bufet ini menampilkan hidangan istimewa oleh Chef Eksekutif Jamaluddin Sadikum, seorang Chef berpengalaman yang telah berada dalam industri kulinari selama hampir 30 tahun serta pasukan pakar masakannya. Chef Jamaluddin Sadikum juga membawa pengalamannya dari hotel utama Sunway di Sunway City Kuala Lumpur.
Bersama-sama pasukan kulinari menyediakan masakan klasik abadi untuk selera moden untuk membuka selera berbuka di bulan Ramadan yang luar biasa dengan dilengkapi dengan stesen memasak secara langsung. Sepanjang bulan Ramadan, terdapat tiga menu berbeza mengikut giliran dengan lebih 300 hidangan yang menyelerakan.
Setiap menu itu akan menampilkan sup aromatik seperti sup pindang lautan, soto ayam madura, dan sup tulang tambak.
Antara hidangan daging yang mesti dicuba yang direbus dalam aromatik dan diselitkan dengan banyak rempah selama berjam-jam sehingga lembut ialah rendang kambing, kambing krutuk dan rendang daging.
Penggemar makanan laut pasti gembira dengan pilihan hidangan makanan laut yang dimasak dengan sempurna dalam santan wangi seperti sotong sumbat masak lemak selasih, ketam masak lemak nanas, serta kegemaran klasik seperti ikan patin masak tempoyak bertimum tua.
Bagi mereka yang ingin menikmati pengalaman bazar yang sibuk dengan gabungan aroma eksotik yang melayang di udara. jangan risau di sini tarikan utama adalah lapan stesen aksi langsung di kawasan luar bersebelahan kolam infiniti. Stesen ini dengan cef yang akan beroperasi sepanjang tempoh promosi.
Stesen pencuci mulut pula menawarkan pelbagai jenis kuih tradisional buatan sendiri seperti kuih ondeh-ondeh, kuih keria, kuih gula hangus dan kuih ketayap. Stesen gril menawarkan ikan bakar, pilihan sate, makanan laut, dan kambing panggang dengan pelbagai jenis sayur-sayuran panggang. Stesen snek goreng menawarkan keseronokan di tepi jalan kegemaran semua orang termasuk ubi goreng, durian tempura, goreng pisang dan cucur udang. Stesen ais batu campur menawarkan ais kacang ABC dan cendol, manakala stesen murtabak menawarkan kegemaran bazar seperti murtabak dan roti john.
Yong tau foo dan mee rebus juga boleh didapati di stesen braising. Stesen mi goreng membolehkan pengunjung mencipta hidangan mi mereka sendiri dengan pilihan makanan laut dan sayur-sayuran, manakala gerai nasi ayam dan itik menyajikan hidangan kegemaran setiap Malaysia.
Sebagai iringan sempurna untuk jamuan Ramadan, pengunjung akan disajikan dengan pelbagai jenis pembuka selera dan salad, lauk pauk dan jeruk, serta sos dan sambal yang juga akan dihidangkan setiap hari.
Haaa amacam banyak tak pilihan makanan di Juadah Big Box Sunway Hotel Big Box ini??? Semua sedap-sedap!! Ayra siap bertambah makan pizza. Durian goreng pon sedap sangat iolss siap menambah hehehe
Thank you so much Susan atas jemputan ke Juadah Big Box Media Preview di Kafe Pendas Sunway Hotel Big Box ini!! Kami sekeluarga sangat enjoy & menikmati makanan buffet ramadan ini.
>
