Kalau entri lepas Mira cerita pasal bufet hotel yang meriah dengan lauk kampung, kalini Mira dan Zyzool nak bawa korang ke satu lokasi yang agak “rare” sikit untuk berbuka puasa. Kita ke Hard Rock Cafe, Puteri Harbour!
Mesti ada yang tertanya-tanya, “Eh, Hard Rock ada menu berbuka ke?”. Haa, jangan tak tahu, tahun ni mereka tampil dengan Hidang Set Menu yang menggabungkan citarasa lokal dengan sentuhan Western.
Suasana kat Puteri Harbour ni pun memang tenang je bila petang, boleh layan sunset kat marina sebelum masuk waktu berbuka.
Kali ni tak perlu pening kepala nak beratur ambil makanan macam bufet. Konsep kat sini ialah Hidang Set Menu. Makanan akan dihidangkan terus ke meja, ala-ala makan berdamai satu keluarga gitu.
Satu set ni harganya RM358++ dan portion dia memang ngam untuk 4 orang makan. Kalau datang double date atau bawa anak-anak yang dah besar, memang sesuai sangat.
Bila makanan sampai, mata Mira terus tertumpu dekat appetizer dia. Gabungan dia unik tau:
Sambal Shrimp: Udang dia segar dan sambal tu ada rasa pedas-pedas manja yang membangkitkan selera.
Loaded Tater Tots: Yang ni macam hash brown kecil-kecil yang digoreng rangup dengan topping. Memang layan.
Haa, masuk main course, ni yang buat Mira rambang mata. Dia gabungkan menu tradisi dengan menu signature Hard Rock Cafe.
Dalam satu talam tu ada:
Roasted Ayam Percik: Ayam panggang dia lembut, kuah percik tu pekat dan lemak berkrim. Rasa dia sangat autentik!
Speciality Local Beef Rendang: Daging rendang dia memang empuk. Tak perlu gaduh nak tarik-tarik daging, masuk mulut terus cair.
BBQ Sauce Chicken Wings: Ni paling legend. Siapa je tak kenal wings Hard Rock kan? Sos BBQ dia memang smoky dan manis-manis sikit.
Semua lauk ni dimakan dengan Basil Rice (Nasi Selasih) yang wangi, siap ada Jelatah Salad untuk potong rasa muak. Memang kombinasi yang bijak!
Dah kenyang makan nasi, kita tutup dengan Mini Brownie, Kurma, dan Buah-buahan Potong. Brownie dia walaupun mini, tapi rasa coklat dia padu betul.
Kalau korang rasa set ni tak cukup (atau nafsu makan tengah membuak-buak), boleh add-on menu tepi:
Satay Ayam atau Daging (RM40++ se-dozen)
Mocktail Sundown (RM98++): Boleh pilih Chili Lime Pineapple (unik kan?), Strawberry Basil Lemonade, atau Cucumber Mint Lime Press. Mira rekomen Strawberry Basil tu, segar sangat tekak!
Jujur cakap, pengalaman berbuka kat Hard Rock Cafe ni bagi satu kelainan. Tak perlu bersesak, makanan dihidang panas-panas, dan suasana pun lebih chill dan eksklusif.
Info Untuk Tempahan: Kalau korang nak merasa berbuka tepi marina sambil layan lagu best, boleh tempah cepat:
Lokasi: Hard Rock Cafe, Puteri Harbour, Johor
Menu: Hidang Set Menu (RM358++ / 4 Pax)
Jangan lupa tag Mira kalau korang pergi nanti ya! Selamat berbuka!
.jpg)
>
